马刺根百度百科（马刺根学名是什么）

摘要： 本文目录一览：1、马刺根什么季节可以吃2、马刺根的功效与作用...

本文目录一览：

• 1、马刺根什么季节可以吃
• 2、马刺根的功效与作用
• 3、马刺根的功效与作用有哪些?

马刺根什么季节可以吃

1、马刺根种植 马刺根可以选择在春季的3-4月，或者是秋天的9月份进行播种，其中以秋播为最佳，但第二三年生的肉质根才可以采摘上市。

2、入药后有健脾养胃、解毒化瘀的功效。挖的最好时间应该是10月份，因为秋季是植物成熟的季节，药效最好。马刺根挖出来后处理秋季挖出骨刺根后，需要先将上面的泥土和残梗去掉，然后用清水冲洗干净，彻底洗净上面的杂质，再切成段，放在阳光下晒干。可以捣碎，然后用水煎服。

3、菜市场。马刺根为大蓟，做饭的时候可以作为配料使用，在菜市场中有出售，可以去往菜市场进行销售或者出给菜市场小摊贩让小摊贩售卖。在云南一些地方，人们将马刺根视为滋补药材，在秋冬季节，只要是炖排骨、炖鸡、炖猪蹄，很多当地人的首选便是马刺根。

4、不可以。马刺根原本是一种野菜，每年的12月份下旬就能采收，主要是马刺根具有较高的营养价值及药用价值，故每年的春节前后，也正是吃马刺根的季节。

5、种。马刺根，又名大蓟，是菊科蓟属植物蓟的地上部分，它的根系以往都有价值，马刺根在夏季的四五月份种植，冬春季节采收，其生长期较长，需要在种植时施足基肥，以防马刺根在生长过程中因养分供应不足而出现缺肥现象。

马刺根的功效与作用

1、马刺根具有凉血止血的效果，同时还有止痛祛瘀的作用，可以治疗便血或者是外伤出血。

2、马刺根原本是一种野草，但是后来经证实它不仅可以食用，还可以入药，它有健脾开胃、解毒凉血的功效。现在农村里很多人都视它为宝贝，经常采挖回去做成美味的菜肴。马刺根主要吃根茎，一般与鸡、排骨、猪蹄炖在一起吃，味稍苦，但以其丰富的药用价值，具有清热解毒，除湿，温补的功效。

3、属于中药药材，具有凉血止血，祛瘀消肿等功效，用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒。要注意从安全角度讲，孕妇不宜服用，性寒，以免导致孕妇身体虚寒。

4、马刺根采挖时间马刺根原本是一种杂草，主要分布在我国云南、陕西、甘肃等地，入药后有着健脾养胃、祛毒祛瘀的功效，其最佳的采挖时间应该是10月份，因为秋季是植株成熟季节，药效是最好的。

5、马刺主要吃它的根茎，一般与鸡、排骨、猪蹄炖在一起吃，味有点苦，但它有丰富的药用价值，具有清热解毒，除湿的功效，有些人长痘痘可以吃它，它还有温补的功效。

马刺根的功效与作用有哪些?

1、马刺根具有凉血止血的效果，同时还有止痛祛瘀的作用，可以治疗便血或者是外伤出血。

2、一般在十月份挖马刺根。马刺根又名大蓟，是一种野生蔬菜，4月份分蘖种 植，10月份挖出2-3年的老茎。 马刺根原本是一种杂草，主要分布在我国云南、陕西、甘肃等地，入药后有着健脾养胃、祛毒祛瘀的功效，其最佳的采挖时间应该是10月份，因为秋季是植株成熟季节，药效是最好的。

3、马刺根原本是一种野草，但是后来经证实它不仅可以食用，还可以入药，它有健脾开胃、解毒凉血的功效。现在农村里很多人都视它为宝贝，经常采挖回去做成美味的菜肴。马刺根主要吃根茎，一般与鸡、排骨、猪蹄炖在一起吃，味稍苦，但以其丰富的药用价值，具有清热解毒，除湿，温补的功效。

4、属于中药药材，具有凉血止血，祛瘀消肿等功效，用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒。要注意从安全角度讲，孕妇不宜服用，性寒，以免导致孕妇身体虚寒。